宋 蘇頌
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，生華山山谷，今處處有之，然它處所出者，不及華州者真。其根細，而其味極辛，故名之曰細辛。二月、八月採根，陰乾用。今人多以杜蘅當之。杜蘅吐人，用時須細辨耳。杜蘅春初於宿根上生苗，葉似馬蹄形狀，高三、二寸；莖如麥粗細，每窠上有五、七葉，或八、九葉，別無枝蔓；又於葉莖間罅內，蘆頭上貼地生紫花，其花似見不見；暗結實如豆大，窠內有碎子，似天仙子。苗葉俱青，經霜即枯。其根成窠，有似飯帚密鬧，細長四、五寸，微黃白色，味辛。江淮俗呼爲馬蹄香，以人多誤用，故此詳述之。