宋 蘇頌
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桄榔ph389.bmp
，生嶺南山谷，今二廣州郡皆有之，人家亦植於庭除間。其木似櫚而堅硬，斫其間有面，大者至數石，食之不飢。其皮至柔，堅韌可以作綆。其子作穗生木端，不拘時月採之。（《嶺表錄異》雲∶桄榔木枝葉並茂，與棗、檳榔等小異。然葉下有須如粗馬尾，廣人採之以織巾子；其須尤宜鹹水浸漬，即粗脹而韌，故人以此縛舶，不用釘線。木性如竹，紫黑色，有紋理，工人解之，以制博奕局。又其木剛作鋤，利如鐵，中石更利，惟中蕉、椰致敗耳。