地黃ph80.bmp
，生咸陽川澤，黃土地者佳，今處處有之，以同州爲上。二月生葉，布地便出，似車前，葉上有皺紋而不光，高者及尺餘，低者三、四寸，其花似油麻花而紅紫色，亦有黃花者，其實作房如連翹，子甚細而沙褐色，根如人手指，通黃色，粗細長短不常。二月、八月採根，蒸三、二日令爛，曝幹，謂之熟地黃。陰乾者，是生地黃。種之甚易，根入土即生。一說∶古稱種地黃宜黃土。今不然，大宜肥壤虛地，則根大而多汁。其法以葦蓆圓編如車輪，徑丈餘，以壤土實葦蓆中爲壇，壇上又以葦蓆實土爲一級，比下壇徑減一尺。如此數級，如浮屠也。乃以地黃根節多者寸斷之，蒔壇上，層層令滿，逐日以水灌之，令茂盛。至春秋分時，自上層取之，根皆長大而不斷折，不被傷故也。得根曝幹之。熟乾地黃最上。出同州，光潤而甘美。南方不復識。但以生地黃草煙燻使幹黑，洗之煤盡，仍白也。今幹之法∶取肥地黃三、二十斤，淨洗，更以揀去細根及根節瘦短者，亦得二、三十斤，搗絞取汁，投銀銅器中，下肥地黃浸漉令浹，飯上蒸三、四過，時時浸漉轉蒸訖，又曝使汁盡，其地黃當光黑如漆，味甘如飴糖，須瓷器內收之，以其脂柔喜暴潤也。又醫家欲辨精粗，初採得以水浸。有浮者名天黃，不堪用；半沉者名人黃，爲次；其沉者名地黃，最佳也。神仙方服食地黃，採取根，淨洗，搗絞取汁，煎令小稠，內白蜜更煎，令可丸。晨朝酒送三十丸如梧子，日三。亦入青州棗肉同丸。又煎膏入幹根末丸服。又四月採其實，陰乾，篩末，水服錢匕，其效皆等。其花名地髓花。延年方有單服二法。又治傷折金瘡爲最要之藥。《肘後方》∶療折四肢骨破碎及筋傷蹉跌，爛搗生地黃熬之，裹所傷處，以竹簡編夾之，遍急縛勿令轉動，一日一夕，可以十易，則瘥。崔元亮《海上方》∶治一切心痛，無問新久，以生地黃一味，隨人所食多少，搗絞取汁，搜面作，或冷淘食，良久當利出蟲長一尺許，頭似壁宮，後不復患矣。昔有人患此病，三年不瘥，深以爲恨，臨終戒其家人，吾死後，當剖去病本，果得蟲，置於竹節中，每所食，皆飼之，因食地黃，亦與之，隨即壞爛，由此得方。劉禹錫《傳信方》∶亦記其事雲∶貞元十年，通事舍人崔抗女，患心痛垂氣絕，遂作地黃冷淘食之，便吐一物，可方一寸以來，如蝦蟆狀，無目、足等，微似有口，蓋爲此物所食，自此遂愈。食冷淘不用着鹽。