無毒附麥叢生
大麥主消渴除熱益氣調中又云令人多熱爲五穀長（名醫所錄）【名】（音牟）麥【苗】（圖經曰）苗葉與小麥相似但實差大而皮濃爲五穀長故謂之大麥入藥用之以秋種夏收者爲佳然春種者不具四時之氣故不及也今醫家惟作則味甘無毒以爲開胃消食之要藥也【地】（圖經曰）舊不着所出州土今關中南北皆能種蒔處處有之【時】（生）秋生苗（採）夏取實【收】曝幹【用】實及苗【色】黃【味】鹹【性】溫微寒【氣】氣濃於味陽中之陰【臭】朽【主】益氣調中【助】蜜爲之使【制】去芒殼水漬之罨暖處生芽爲【治】（療）（圖經雲）面平胃止渴消食○消化宿食破冷氣止心痛脹滿（唐本注云）面療脹（日華子雲）溫中下氣開胃止霍亂除煩消痰破癥結能催生（陳藏器雲）不動風氣調中止泄令人肥健（孟詵雲）麥久食之頭髮不白暴食之亦稍似腳弱爲下氣及腰腎故久食甚宜人（孫真人雲）麥芒入目煮大麥汁洗之（別錄雲）麥療蠼尿瘡嚼以敷之日三上○苗杵汁服治諸黃○治妊娠欲去胎以麥二兩水一盞半煎至一盞分溫三服（補）（陳士良雲）補虛劣壯血脈益顏色實五臟久食令人肥白滑肌膚【合治】一升合蜜一升服之治妊娠得病欲去胎即下神驗○末一合合酒服之治產後腹中鼓脹不通轉氣急坐臥不安神驗【禁】麥熟即益人帶生即冷損人落胎久食消腎