無毒叢生
韭歸心安五臟除胃中熱利病患可久食○子主夢泄精溺白○根主養髮（名醫所錄）【苗】（圖經曰）初生如麥秋深抽莖着花乃菜種之最久者故謂之韭圃人種蒔一歲而三四次割之其根不傷至冬壅培先春復生信乎一種而久者也此物最溫而益人宜常食之易稽覽圖雲政道得則陰物變爲陽若蔥變爲韭是也然則蔥寒而韭溫可驗矣又有一種山韭形性亦相類但葉如燈心苗爲異爾雅所謂KT（於六切）山韭也山中往往有之而人多不識耳（衍義曰）春食則香夏食則臭其未出土者爲韭黃最不益人食之滯氣蓋含抑鬱未達之氣故也孔子所謂不時不食正謂此輩【地】（圖經曰）處處有之【時】（生）春生苗（採）無時【用】葉根實【色】青綠【味】辛微酸【性】溫【氣】氣濃味薄陽中之陰【臭】臭【主】益陽泄精尿血【制】搗汁用【治】（療）（日華子雲）止尿血除心腹痼冷胸中痹冷癖氣並腹痛及中風失音研汁服心脾骨痛甚生研服蛇犬咬並惡瘡搗敷○子治鬼交（陳藏器雲）溫中下氣令人能食止泄白膿腹冷痛並煮食之○葉及根療狂犬咬人慾發者亦殺諸蛇虺蠍惡蟲毒○根搗汁服除胸痹骨痛不可觸者○韭子生吞三十粒空心鹽湯下止夢泄精及溺白（孟詵雲）胸痹心中急痛如錐刺不得俯仰自汗或痛徹背上不治或至死可取生韭或根五斤洗搗汁灌少許即吐胸中惡血（蕭炳雲）小兒初生與韭根汁灌之即吐出惡水（別錄雲）百蟲入耳搗韭汁灌耳中瘥喉腫不下食以韭一把搗熬敷之冷則易之又臥忽不寤勿以火照之殺人但痛齧拇指甲際而唾其面則活取韭汁吹鼻孔冬月取根汁灌口中亦得又卒上氣鳴息便欲絕搗韭汁飲一升愈止水谷痢作羹粥炸炒任食又漆瘡韭葉研敷又小兒患黃搗韭根汁滴鼻中如大豆許（補）（日華子雲）補虛和腑臟益陽止泄精暖腰膝食之令人肥白【合治】子合桑螵蛸龍骨療漏精○葉合煮鯽魚斷卒下痢○根搗合醬汁灌馬鼻蟲顙○子合龍骨服甚補中○韭子二兩微炒爲散食前合酒下二錢匕治虛勞腎損夢中泄精○韭根炒存性旋搗末合豬脂油敷五般瘡癬上三五度瘥【禁】多食昏神暗目霜韭不可生食花食動風酒後及熱病後勿食食之發睏【忌】不可與蜜同食【解】藥毒