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shā qǐ mǒu ér tāng
沙乞某兒湯
羊肉一腳子(卸成事件),草果5個,回回豆子半升(搗碎,去皮),沙乞某兒5個(系蔓菁根)。
補中下氣,和脾胃。
上藥同熬成湯,濾淨,下熟回回豆子2合,香粳米1升,熟沙乞某兒切如色數大,下事件肉,鹽少許,調和令勻。