7 描述
Persea Mill.鱷梨屬,樟科,約150種,大部分產美洲,少數產東南亞,其中鱷梨P. americana Mill. 原產熱帶美洲,我國廣東、福建、臺灣、四川、雲南等地有少量栽培,供食用。常綠喬木或灌木;葉堅紙質至硬革質,羽狀脈;花兩性,排成腋生或近頂生的聚傘狀圓錐花序;花被筒短,花被裂片6,近相等或外輪3枚略小,被毛,花後增厚,早落或宿存;能有雄蕊9,排成三輪,第一、二輪無腺體而藥室內向,第三輪基部有2個腺體而藥室外向或上2室側向,下2室外向,花葯4室,室成對迭生;退化雄蕊3,位於最內輪,箭頭狀心形,具柄;子房卵球形,花柱纖細,柱頭盤狀;果爲肉質核果,小而球形,或碩大至卵球形或梨形;果梗多少增粗而呈肉質或爲圓柱形。
8 屬下物種
鱷梨