營養學
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dàn bái zhì —néng liàng yíng yǎng bú liáng
protein-energy malnutrition
PEM
蛋白質—能量營養不良簡稱營養不良,指因能量和蛋白質攝入不足而導致,用以反映兒童青少年膳食營養缺乏的指標,不包括其他特異性維生素、礦物質缺乏性營養不良。