明 李中梓
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味甘,性平,無毒。入脾經。堅實肥大者佳。調和脾胃,具生津止瀉之功。潤養肺經,操助脈強神之用。經言∶棗爲脾果,脾病宜食之。又曰∶脾病患,毋多食甘,毋乃相戾耶?不知言宜食者,指不足之脾也。如脾虛泄瀉之類。毋多食者,指有餘之脾也,如中滿腫脹之類。凡用藥者,能隨其虛實而變通之,雖尋常品味,必獲神功,苟執而泥之,雖有良劑,莫展其長,故學人以格致爲亟也。
棗雖補中,然味過於甘、中滿者忌之。小兒疳病及齒痛,痰熱之人,俱不宜食;生
者,
尤爲不利。紅棗∶功用相仿,差不及耳。