明 李中梓
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味苦,性溫,無毒。入肺、脾二經。年久者良。去白,炒。理上焦之氣,止嘔宜求。進中州之食,健脾宜簡。性雖中和,單用多用,亦損正氣、脾虛者,須與參術並行,乃有相成之益耳。花∶作茶飲、可舒氣寬胸。