養生粥 食療
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ān tāi lǐ yú zhōu
活鯉魚1條(約500克左右)苧麻根20~30克 糯米50克蔥 姜 油 鹽各適量
鯉魚去鱗及腸雜,洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,並加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。
安胎,止血,消腫。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
每日早晚趁熱食,3~5天爲一療程。
《太平聖惠方》
鯉魚1頭(重1斤,去鱗鬣腸胃,細切),苧根1兩(幹者,淨洗,銼),糯米5合。
妊娠因傷動,腹裏(??)痛。
以水3碗,先煎苧根,取汁2碗,去滓,下米並魚煮粥;入五味,空腹食之。
《太平聖惠方》卷九十七