吐司

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心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

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1 拼音

tǔ sī

2 註解

3 概述

吐司麪包是英文toast的音譯，粵語廣東話叫(多士)，麪包切成片，經過烤的之後，才能被叫做吐司，吐司應該是麪包再加工後的產物。國內說的土司麪包在美國就叫 bread, 所謂的土司麪包 (toast) 指的是在麪包上塗上一層蒜泥或是奶油下去烤的麪包才叫 toast，或者用麪包機烤一下，再塗上醬。

嚴格地說切片麪包有兩種，薄一點，軟一點的是三明治麪包，厚一點硬一點的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小喫式食物，例如：奶油多、鮮油多、油佔多……

4 吐司的別名

法式麪包

5 吐司的食用量

每餐約80克

6 吐司的營養價值

麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

7 吐司適合的人羣

一般人羣均可食用

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