該病危害穗部，一般僅個別小穗受害，病粒外表帶污綠色或污黃色，內部隱約顯示有黑色物，成熟時腹部裂開露出圓錐形黑色角狀物，病谷全部或部分被黑粉代替，有些病粒呈暗綠色，不開裂，似青秕穀，手捏有鬆軟感，內部充滿黑粉(冬孢子)。
該病應採用減少菌源，栽培控病和穗期藥劑保護相結合的防治策略。
(1)減少初侵染菌源 合理輪作，深耕，選無病種子等。
(2)栽培控病 介理配方施肥，加強水肥管理，適當使用“920”等措施，促進花期相遇等。
(3)種子處理(參照惡苗病)。
(4)藥劑防治 母本盛花期進行藥劑防治是控病的關鍵措施。每畝用50％多菌靈可溼性粉劑150克或70％甲基託布津可溼性粉劑100克或20％粉鏽寧乳油80毫升或40％滅病威200毫升或滅黑1號300毫升對水在盛花期噴霧1～2次。