新資源食品
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yán fū mù guǒ yóu
Sumac Fruit Oil
鹽膚木果油是以漆樹科鹽膚木屬鹽膚木（Rhus chinensis Mill.）果實爲原料，經氣爆、壓榨、浸提、過濾等工藝而製成。2013年1月4日，衛生部批准鹽膚木果油爲新資源食品[1]。。
鹽膚木果油
漆樹科鹽膚木屬鹽膚木（Rhus chinensis Mill.）果實
以鹽膚木果實爲原料，經氣爆、壓榨、浸提、過濾等工藝而製成。
黃色透明油狀液體
油酸 （C18:1） ≥52％
亞油酸 （C18:2） ≥14％
棕櫚酸（C16:0） ≥5％
1.使用範圍不包括嬰幼兒食品。
2.衛生安全指標應符合我國相關標準。