2 英文參考
impairment by taste partiality[湘雅醫學專業詞典]
3 註解
五味所傷爲病因病理學名詞。指偏嗜五味對五體（皮、肉、筋、骨、脈）的傷害[1]。《黃帝內經素問·五藏生成篇》：“多食鹹，則脈凝泣而色變；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則肉胝（月芻）（即皮厚而皺縮）而脣揭；多食甘，則骨肉痛而發落；此五味之所傷也。”與“五味過傷”義同[1]。五味過傷爲傷食之一[1]。見《東醫寶鑑》卷四。因過食五味致傷[1]。《醫便·飲食論》：“五味入口，不欲偏多，多則隨其臟腑各有所損，故鹹多傷心，甘多傷腎，辛多傷肝，苦多傷肺，酸多傷脾。《內經》曰：多食鹹則脈凝澀而變色；多食苦則皮槁毛拔；多食辛則筋急而爪枯；多食酸則肉胝皺而脣揭；多食甘則骨肉痛而發落，偏之爲害如此。”
4 參考資料
- ^ [1] 李經緯等主編．中醫大詞典——2版[M]．北京：人民衛生出版社，2004：236．