食療 養生湯
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jiè cài qí qín tāng
芥菜薺芹湯以芥菜、荸薺、芹菜爲主要原料,具有清熱平肝,生津化痰,降壓降脂的功效,適用於高血壓、高血脂患者。
芥菜、荸薺、芹菜各100克。
將芹菜、芥菜洗淨,切碎;荸薺洗淨、去皮。以上三物共入鍋,加水適量,煎煮。
芥菜薺芹湯具有清熱平肝,生津化痰,降壓降脂的功效。
芥菜薺芹湯適用於高血壓、高血脂者。
食菜飲湯,可常食。
《醫療保健湯茶譜》