養生粥 食療
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chì xiǎo dòu yú zhōu
赤小豆魚粥是指一種利水退腫藥膳。鯉魚或鯽魚1尾,赤小豆50g。魚去鱗腮及內雜,洗淨水煮取汁;赤小豆洗淨煮粥,臨熟,入魚汁調勻(不入佐料),早餐食。功能消腫利水,適用於水腫,溼邪下注之腳氣病。