清 張秉成
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茶葉pq115a.bmp
能清心而入胃。滌垢除煩。可消食以行痰。解酲止渴。芳香清肅。甘苦陰寒。（茶葉處處有之。皆產山谷間。種類不一。大抵以嫩而色香味美者爲佳。味苦而甘。性寒。入心肺脾胃四經。能蠲除上焦鬱熱垢膩。除痰化食。清頭目。利二便。令人少睡。若虛寒之人服之。戕敗脾胃。易成痰飲等證耳。）