明 陳嘉謨
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儋州高良薑pj119.bmp
雷州高良薑pj120.bmp
味辛、苦，氣大溫。純陽。無毒。高良系廣屬郡，今志改名高州姜。乃地土所生，細小而緊。健脾消食，下氣溫中，除胃間冷逆衝心，卻霍亂轉筋瀉痢。翻胃嘔食可止，腹痛積冷堪驅。結實秋收，名
紅豆蔻
。善解酒毒，餘治同前。