苦溫辛烈。燥胃強脾。發汗除溼。能升發胃中陽氣。（上行雄壯、能除溼、治中氣下陷、下安太陰、使邪氣不入脾。）止吐瀉。逐痰水。（許叔微本事方曰∶蒼朮能破水飲之囊、蓋燥脾以去溼、崇土以補脾、方用蒼朮一斤、大棗五十枚、去皮搗、油麻半兩、水二盞、研濾汁和實脾土、燥脾溼、是治痰之本。）消腫滿。闢惡氣。（爲除邪氣之上品、闢一切嵐瘴邪惡鬼氣、陰溼處焚之佳。）散風寒溼。爲治痿要藥。（陽明虛、則宗筋縱弛、帶脈不引、故痿、蒼朮陽明經藥、經曰∶治痿獨取陽明、合黃柏爲二妙散、加牛膝名三妙散。）又能總解痰、火、氣、血、溼、食六鬱。（丹溪曰∶諸鬱皆因傳化失常、氣不得升降、病在中焦、將欲升之、必先降之、將欲降之、必先升之、越鞠丸用蒼朮、香附、蒼朮、能徑入諸經、疏泄陽明之溼、通行斂澀、香附乃陰中快氣之藥、一升一降、故鬱散而平。）及脾溼下流。腸風帶濁。（帶濁赤者熱傷血分、白者溼傷氣分、並有寒熱二證、亦有因痰而帶柴。）燥結多汗者忌用。出茅山。堅小有硃砂點者良。糯米泔浸。焙乾。同芝麻炒。以制其燥。二術皆防風、地榆爲使。古本草不分蒼白。陶隱居分兩種。始各施用。（因溼氣身痛者、蒼朮泔浸、切、煎取濃汁、熬膏、白湯點服。）