清 吳儀洛
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救荒。
甘澀。補中益氣。濃腸胃。濟飢。一名龍爪粟。又名鴨爪稗。（周憲王救荒本草曰∶子生水田中、及下溼地、葉似稻、但差短、梢頭結穗、彷彿稗子穗、其子如黍粒大、茶褐色、搗米煮粥、炊飯、磨面皆宜、時珍曰∶子、山東河南亦五月種之、苗如茭黍、八九月抽莖、有開細花簇簇、結穗如粟穗、而分數歧、如鷹爪之狀、內有細子、如黍粒而細、赤色、其稃甚薄、其味粗澀。）