明 陳嘉謨
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味辛、苦,氣溫。無毒。赤白殊種,家園多栽。白者雖辛不葷,赤者兼苦無味。其葉類韭,稍闊而光。故古云薤露之言,以光滑難貯之義。《千金》(書名)治肺喘急,亦取滑泄而然。爲歸骨菜芝,入陽明手腑。頗利病者,但少煮嘗。除寒熱調中,去水氣散結。耐寒止冷,瀉肥健身。主女婦帶下久來,治老幼泄痢後重。諸瘡中風寒水腫,生搗熱塗上立差。又療湯火金瘡,和蜜搗敷即愈。新正宜食,闢癘驅邪。牛肉同餐,作症成瘕。生啖引涕唾,多食防熱侵。骨鯁在喉,煮食即下。