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dòu fǔ jiāng zhōu
豆漿汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量
將豆漿汁、粳米同入砂鍋內,煮至粥稠,以表面有粥油爲度,加入砂糖或細鹽即可食用。
補虛潤燥。適用於動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病及一切體弱患者。
每日早晚餐,溫熱食。
《綱目拾遺》