抗性糊精

食品

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

kàng xìng hú jīng

2 英文參考

Resistant Dextrin

2012年9月5日,衛生部發布《關於批准中長鏈脂肪酸食用油小麥低聚肽作爲新資源食品等的公告》(衛生部公告2012年第16號)批准抗性糊精作爲普通食品。

3 中文名稱

抗性糊精

4 英文名稱

Resistant Dextrin

5 來源

食用澱粉

6 生產工藝簡述

抗性糊精以食用澱粉爲原料,在酸性條件下經糊精反應製得的一種膳食纖維

7 質量要求

性狀:白色至淡黃色粉末

膳食纖維/( g/100g)≥82(根據GB/T22224-2008 第二法)

水分/( g/100g)≤6

灰分/( g/100g)≤0.5

pH 4-6

8 其他需要說明的情況

衛生安全指標應符合我國相關標準要求。

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