宋 陳言
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新竹截尺許長，用兩磚對立，相去八寸，置竹在上，每截破作二片，仰安磚上，急着火，磚外兩頭，各置碗以盛瀝。瀝盡，以絹濾澄清，夏秋須沉冷水中，防瀝酸。大熱有風人，亦可單服，冷暖隨人，勿過度，荊瀝亦然。