蛋白核小球藻

新資源食品

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

dàn bái hé xiǎo qiú zǎo

2012年11月12日衛生部公告2012年第19號批准蛋白核小球藻爲新資源食品。

2 中文名稱

蛋白核小球藻

3 拉丁名稱

Chlorella  pyrenoidesa

4 種屬

綠藻目、小球藻屬

5 生產工藝簡述

人工養殖的蛋白核小球藻離心洗滌分離乾燥等工藝製成。

6 食用量

≤20克/天

7 性狀

深綠至黑綠色粉末

8 蛋白質/(g/100g)

≥ 58

9 水分/(g/100g)

≤ 5

10 灰分/(g/100g)

≤ 5

11 其他需要說明的情況

1. 使用範圍不包括嬰幼兒食品。

2. 衛生安全指標應符合我國相關標準。

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