7 描述
Anacardium L. 腰果屬，漆樹科，15種，全產熱帶美洲，其中腰果A. occidentale L. 現廣植於各熱帶地區，我國廣東、廣西和雲南亦有栽培。這種植物的果由2部組成，下部的肉質部分系由花托擴大而成，長達5—8釐米，可食或蒸餾成易碎的飲料，聞東非年銷量頗大，上部爲一個暗灰色或淡褐色、腎形的堅果，長約2.5石釐米，旅居南洋羣島的華僑稱它爲雞腰果，剝去厚殼，取其核仁炒食，味如落花生，但比落花生更甘美，亦可作饌和製成糖果，殼味奇澀和有毒。此外，樹皮能產生一種樹膠，聞可驅蟲；砍傷樹皮流出的液汁可製成一種不退色的墨水；樹皮和果皮產生的油聞可染魚網，後者還可用以保藏木刻、書籍和治白蟻；果肉榨出的油呈淡黃色，爲一種上等的食用油，聞可與杏仁油媲美；木材可爲箱板、造船和燒炭用。這種植物雖原產熱帶美洲，但在印度和馬來西亞一帶栽植甚廣，歐洲的需求量亦大。喬木或灌木；葉互生，單葉，革質，全緣，具柄或無柄；花小，雜性，排成頂生、分枝的圓錐花序；萼深5裂，裂片直立，覆瓦狀排列；花瓣5，線狀披針形，脫落，覆瓦狀排列；花盤充滿花萼的基部；雄蕊7—10，不等長，僅少數或通常1枚發育；子房1室，無柄，倒卵狀或倒心狀，有胚珠1顆由側生的珠柄上上舉，花柱單生；果腎狀，側向壓扁，位於梨形、肉質的花托上；果皮硬，內含油質。