《食療本草》

唐 孟顯

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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(一)(丹雄雞)∶主患白虎,可鋪飯於患處,使雞食之良。又取熱糞封之取熱,使伏於患人牀下。〔嘉〕(二)其肝入補腎方中,用冠血和天雄四分,桂心二分,太陽粉四分,丸服之,益陽氣。〔嘉〕(三)烏雄雞∶主心痛,除心腹惡氣。〔嘉〕(四)又,虛弱人取一隻,治如食法。五味汁和肉一器中,封口,重湯中煮之,使骨肉相去即食之,甚補益。仍須空腹飽食之。肉須爛,生即反損。亦可五味醃,經宿,炙食之,分爲兩頓。〔嘉〕(五)又,刺在肉中不出者,取尾二七枚,燒作灰,以男子乳汁和封瘡,刺當出。〔嘉〕(六)又,目淚出不止者,以三年冠血敷目睛上,日三度。〔嘉〕(七)烏雌雞∶溫,味酸,無毒。主除風寒溼痹,治反胃安胎腹痛折骨疼,乳癰。〔證〕(八)月蝕瘡耳根,以烏雌雞膽汁敷之,日三。〔證〕(九)產後血不止,以雞子三枚,醋半升,好酒二升,煎取一升,分爲四服。如人行三二里,微暖進之。〔嘉〕(十)又,新產婦可取一隻,理如食法,和五味炒熟,香,即投二升酒中,封口經宿,取飲之,令人肥白。〔嘉〕(十一)又,和烏油麻二升,熬令黃香,末之入酒,酒盡極效。〔嘉〕(以烏油麻一升,熬之令香,末,和酒服之,即飽熱能食。)〔證〕(十二)黃雌雞∶主腹中水水腫,以一隻理如食法∶和赤小豆一升同煮,候豆爛即出食之。其汁,日二夜一,每服四合。補丈夫陽氣,治冷氣。瘦着牀者,漸漸食之良。〔嘉〕(十三)又,先患骨熱者,不可食之。雞子風氣,不可多食。〔嘉〕(十四)又,光粉諸石爲末,和飯與雞食之,後取雞食之,甚補益。〔嘉〕(十五)又,子醋煮熟,空腹食之,治久赤白痢。〔嘉〕(十六)又,人熱毒發,可取三顆雞子白,和蜜一合,服之瘥。〔嘉〕(十七)治大人及小兒發熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之,立瘥。卵並不得和蒜食,令人短氣。〔證〕(十八)又,胞衣不出,生吞雞子清一枚,治目赤痛,除心胸伏熱煩滿咳逆,動心氣,不宜多食。〔證〕(十九)雞具五色者,食之致狂。肉和魚肉汁食之,成心瘕。六指,玄雞白頭家雞,及雞死足爪不伸者,食並害人。〔證〕(二十)雞子和蔥,食之氣短雞子白共鱉同食損人。雞子獺肉同食,成遁屍注,藥不能治。〔證〕(二十一)雞、兔同食成泄痢。小兒五歲已下,未斷乳者,勿與雞肉食。〔證〕