《食療本草》

唐 孟顯

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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鯽魚

(一)食之平胃氣,調中,益五臟,和作羹食良。〔嘉·證〕(二)作食之,斷暴下痢。和蒜食之,有少熱;和姜醬食之,有少冷。〔心·證〕(三)又,夏月熱痢可食之,多益。冬月則不治也。〔證〕(四)骨∶燒爲灰,敷惡瘡上,三、五次瘥。〔證〕(五)又,鯽魚與,其狀頗同,味則有殊。是節化。鯽是稷米化之,其魚肚上尚有米色。寬大者是鯽,背高肚狹小者是,其功不及鯽魚。〔嘉〕(六)謹按∶其子調中,益肝氣。凡魚生子,皆粘在草上及土中。寒冬月水過後,亦不腐壞。每到五月三伏時,雨中便化爲魚。〔心·嘉·證〕(七)食鯽魚不得食沙糖,令人成疳蟲。丹石熱毒發者,取茭首和鯽魚作羹,食一兩頓即瘥。〔證〕