生物學
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biàn tài jīng
modification of stem
變態莖是由於功能改變引起的形態和結構都發生變化的莖。莖變態是一種可以穩定遺傳的變異。變態莖仍保留着莖所特有的特徵:如有節和節間的區別,節上生葉和芽,或節上能開花結果。可分爲地上變態莖和地下變態莖兩大類。