肉
反半夏、菖蒲。忌銅器煮。甘，溫。入脾、肺二經血分。滋益虛羸肌肉之氣，眷戀在下欲脫之陽。配生地、當歸，治崩中欲死。同歸、芎、甘草，治產後厥痛。合當歸、生薑，治腎虛寒疝。可煮汁煎藥。孕婦水腫及骨蒸瘧疾禁用。中羊毒者，甘草湯解之。
頭蹄
甘，平。治腎虛精竭，五勞骨蒸。熱病後宜食，冷病勿食。水腫者切忌。
腎
即腰子
甘，溫。補腎氣，益精髓，縮小便，止盜汗；得杜仲，治內腎結硬。
肚
一名
甘，溫。治胃反，止虛汗，補虛羸，止便數。配白朮，治脅下水氣。
肝
忌銅、鐵。苦，寒。治肝風虛熱，目赤暗痛，熱病後失明。配川連爲丸，治翳膜。配決明子，治目暗。
脂
甘，熱。止癆痢，潤肌膚，療產後腹中絞痛。得阿膠、黃蠟、黍米，煮粥，治下痢腹痛。合白蜜、生地汁、薑汁，煎如飴糖，治產後虛羸。
血
制諸丹石。鹹，平。補血涼血。主治女人血虛風熱。（宜新血熱服。）刺血熱飲，治妊娠胎死不下。蘸醋食，治大便下血。解丹石、胡蔓草、莽草毒。服地黃、何首烏、諸補藥者忌之。
肺
屎
乳