氣味苦、寒，無毒。主五內邪氣，熱中消渴，周麻風溼。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。陳修園曰∶枸杞氣寒，稟水氣而入腎；味苦無毒，得火味而入心。五內，即五臟。五臟爲藏陰之地，熱氣傷陰即爲邪氣，邪氣伏於中則爲熱中，熱中則津液不足，內不能滋潤臟腑而爲消渴，外不能灌溉經絡而爲周痹。熱甚則生風，熱鬱則成溼，種種相因，唯枸杞之苦寒清熱可以統主之。“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”三句，則又申言其心腎交補之功，以腎字從堅，補之即所以堅之也。堅則身健而輕，自忘老態；況腎水足可以耐暑，心火寧可以耐寒，洵爲飲食之上劑。然苦寒二字，《本經》概根、苗、花、子而言。若單論其子，嚴冬霜雪之中，紅潤可愛，是稟少陰水精之氣兼少陰君火之化，爲補養心腎之良藥；但性緩不可以治大病、急病耳。