氣味苦、平，無毒。主心腹腸胃中結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。久服輕身、明目、益精。（按∶經文不言發汗，仲聖用至八兩之多，可知性純，不妨多服，功緩必須重用也。）葉天士曰∶柴胡氣平，稟天中正之氣。味苦無毒，得地炎上之火味。膽者，中正之官，相火之府；所以獨入足少陽膽經，氣味輕升，陰中之陽，乃少陽也。其主心腹腸胃中結氣者，心腹腸胃，五臟六腑也。臟腑共十二經，凡十一髒，皆取決於膽。柴胡輕清，升達膽氣，膽氣條達，則十一髒從之宣化，故心腹腸胃中凡有結氣皆能散之也。其主飲食積聚者，蓋飲食入胃散精於肝，肝之疏散又借少陽膽爲生髮之主也。柴胡升達膽氣，則肝能散精，而飲食積聚自下矣。少陽經行半表半里，少陽受邪，邪並於陰則寒；邪並於陽則熱。柴胡和解少陽，故主寒熱之邪氣也。春氣一至，萬物俱新。柴胡得天地春升之性，入少陽以生氣血，故主推陳致新也。久服清氣上行，則陽氣日強，所以輕身。五臟六腑之精華上奉，所以明目。清氣上行，則陰氣下降，所以益精。精者，陰氣之英華也。