2 《雞峯》卷四
2.1 方名
紫蘇粥
2.2 組成
紫蘇子(炒令黃香)。
2.3 功效
去壅氣。
2.4 主治
腳氣。
2.5 用法用量
以研,濾汁去滓,作粥食之。
3 《養老奉親》
3.1 方名
紫蘇粥
3.2 組成
紫蘇子5合(熬,研細,以水投取汁),粳米4合(淨淘)。
3.3 功效
溫中。
3.4 主治
老人腳氣毒悶,身體不任,行覆不能。
3.5 用法用量
上煮作粥,臨熟下蘇汁調之。空心食之,日1服。
4 《聖惠》卷九十六
4.1 方名
紫蘇粥
4.2 組成
紫蘇子1合(微炒),桂心(末)2錢。
4.3 主治
冷氣心腹痛,妨悶,不能下食。
4.4 用法用量
上搗碎紫蘇子,以水2大盞,絞濾取汁。入米2合煮粥,候熟,入桂末食之。