生物學
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shēng wù fā jiào
Biological fermentation
生物發酵是用發酵的手段（包括動、植物的組織培養及微生物發酵）培養生物細胞或菌體，並通過細胞或菌體（包括變異菌株）本身的代謝機制（包括前體法）來製備用於防治疾病的生化藥物的一種藥物生產的方法。包括組織培養的植物鹼、尿激酶等，以及微生物發酵產生的抗生素、甾體激素的生物轉化和氨基酸的發酵等。如長春花組織培養的蛇根本，菸草組織培養的輔酶Q10，生物轉化生成的孕甾烷、雄甾酮等。