7 描述
Canna L. 美人蕉屬,美人蕉科,約55種,大部分佈於西半球,我國原產的只有美人蕉C. indica L. 1種,野生和栽培均有,此外引入栽培的約8種,大部供庭園觀賞用,其中姜芋C. edulis Ker的塊莖富於澱粉,可煮食或提粉,適爲老弱和小兒的食料,又可作漿料。多年生、粗壯草本;莖具葉;葉大,長橢圓形,葉柄有鞘;花大,美麗,紅色或黃色,不對稱,排成頂生的穗狀、總狀或狹圓錐花序;萼片3,小,常綠色;花瓣3,萼片狀,綠色或他色,基部合生成一管;退化雄蕊5,其中3或2枚極擴大而似花瓣,爲花中最明顯的部分,其中較狹的一枚常外彎成脣瓣,其他一枚旋卷,邊有一個一室的花葯;子房下位,3室,有胚珠多顆;果爲一蒴果,有小軟刺。