《飲膳正要》

元 忽思慧

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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橘皮醒酲湯

治酒醉不解,嘔噫吞酸。香橙皮(一斤,去白)陳橘皮(一斤,去白)檀香(四兩)葛花(半斤)綠豆花(半斤)人蔘(二兩,去蘆白豆蔻仁(二兩)鹽(六兩,炒)上件爲細末。每日空心白湯點服。