《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中醫古籍
  2. 飲膳正要
  3. 天鵝

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
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天鵝

味甘，性熱，無毒。主補中益氣。鵝有三、四等，金頭鵝爲上，小金頭鵝爲次。有花鵝者，有一等鵝不能鳴者，飛則翎響，其肉微腥，皆不及金頭鵝。

知識點：