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zhī fáng suān rǔ xiān zhī
Lactylic esters of fatty acids
脂肪酸乳酰脂性狀：一種乳酸的脂肪酸酯及其聚合物的混合物，含少量有力乳酸、聚乳酸和脂肪酸。稠度從液態至硬蠟狀的固體，可分散於熱水，溶於有機溶劑和植物油。