乙酰化二澱粉磷酸酯_註解、乙酰化二澱粉磷酸酯是什麼、食品添加劑

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

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1 拼音

yǐ xiān huà èr diàn fěn lín suān zhǐ

項目	指標
乾燥失重/(%) ≤	穀類澱粉: 15.0；土豆澱粉: 21.0；其他單體澱粉: 18.0
SO₂殘留量/（mg/kg） ≤	30
重金屬（以Pb計）/（mg/kg）≤	20
鉛/（mg/kg） ≤	1.0
砷/（mg/kg） (以As計) ≤	0.5
磷酸鹽殘留量（以P計）/ (%) ≤	馬鈴薯和小麥澱粉0.14；其他澱粉0.04
乙酰基含量/（%） ≤	2.5
乙酸乙烯酯殘留量/（mg/kg） ≤ (僅限用乙酸乙烯酯作酯化劑)	0.1
注：用乙酸酐作酯化劑時，其用量不超過8.0%（w/w，佔澱粉幹基），用乙酸乙烯酯作酯化劑時，其用量不超過7.5%（w/w，佔澱粉幹基）。