甘微酸寒，無毒。
發明
《別錄》着梨，止言其害，不錄其功。蓋古人論病多主傷寒客邪，若消痰降火，除客熱，止心煩，梨之有益，蓋亦不少。近有一人患消中善飢，諸治罔效，因煩渴不已，恣啖梨不輟，不藥而瘳。一婦鬱抑成勞，咳嗽吐血，右側不得貼席者半年，或令以梨汁頓熱服盞許，即時吐稠痰結塊半盂，是夜便能向右而臥，明日復飲半盞吐痰如前，以後飲食漸增。雖尋常食品，單刀直入可以立破沉。而梨之種類最多，惟乳梨、鵝梨、消梨可以療病。然須審大便實者方可與食。元氣虛者不慎而誤啖之，往往成寒中之患，豈可概謂食之有益乎。
清 張璐