味甘辛，性溫無毒，入脾胃二經。主平胃健脾，寬中散結，發汗祛溼，壓山崗氣，散溫瘧。泔浸一宿，換泔浸，炒用，使忌同白朮。按∶蒼朮辛甘祛溼，脾胃最喜，故宜入之。大約與白朮同功，乃藥性謂其寬中發汗，功過於白，固矣。又謂其補中除溼，力不及白，於理未然。夫除溼之道，莫過於發汗，安有汗大發而溼未除者也？溼去而脾受其益矣。若以爲發汗，故不能補中，則古何以稱之爲山精。煉服可長生也？亦以其結陰陽之精氣。俗醫泥其燥而不常用，不知脾爲髒主，所喜惟燥，未有脾氣健而諸髒猶受其損者，獨火炎土燥脾虛作悶者忌之，恐益其火也。
明 李士材