明 李士材
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味辛,性大溫,有小毒,入脾胃二經。主溫中消食,止霍亂轉筋,除吐瀉及中脘冷痛,瘟疫瘴癘,蠱毒疔腫,邪痹毒氣。按∶蒜味辛溫,故入脾胃以理諸證。丹溪雲∶性熱快膈,人皆喜食,多用則傷脾損肺,壞肝昏目,生痰發嗽,而無顏色,化肉之功,不足多也,有志頤生者,宜知自警。