明 李士材
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味辛甘，性大寒無毒，入五臟諸經。主內外大熱，時行熱渴，腹中積聚，解巴豆毒，凡使須薑汁煮之，汁盡爲度，細研用，畏地榆。按∶寒水石即凝水石，性極寒冷，故於五臟靡所不入。過服令人腸胃受寒，不能飲食。陶居雲，夏月能爲冰者佳，如此則舉世不能得矣，似乎失言。雷公雲∶凡使先用生薑自然汁煮，汁盡爲度，細研成粉，然後用之。每修十兩，用薑汁一鎰。