《食經》雲∶凡諸獸，有歧尾奇紋異骨者，不可食，皆成病，殺人。又云∶獸赤足食之，殺人。又云∶凡臭獸無創者，勿食，殺人。又云∶獸自病瘡死，食之傷人。又云∶肉中有腥如朱，不可食之。又云∶凡避飢空腸，勿食肉，傷人。又云∶生肉若熟肉有血者，皆殺人。《膳夫經》雲∶凡肉久置，合器中食之，殺人。又云∶肉脯魚臘，至夏入秋。不可食，令人得病。《養生要集》雲∶臭（自死）畜口不閉，食之傷人。又云∶凡臭（自死）獸伏地，食之殺人。又云∶癸肉自動，不可食之。又云∶凡禽獸肝臟有光者，不可食，殺人。又云∶凡脯置於米盆中不可食，殺人。又云∶脯勿置黍甕中，食之閉氣傷人。又云∶凡豬羊牛鹿諸肉，皆不可以木、棗木爲劃炙食之，入腸裏生蟲，傷人。又云∶銅器蓋熱害汁入食中食之，發惡瘡肉疽。又云∶凡生肉五臟等，着草中自搖動及得酢鹹不及（反）色。隨（墮）地不污，與犬，犬不食者，皆有毒，食之殺人。又云∶凡膩羹肉汁在釜中掩覆，若經宿，又在盆器中熱，蓋氣不泄者皆殺人。又云∶脯炙之不動，得水復動，食之殺人。又云∶凡肉作脯，不肯燥食之，殺人。又云∶穢飯肉，食之不利人，成病。又云∶茅屋脯名漏脯，藏脯蜜器中名鬱脯，並不可食之。又云∶凡夫陰積日及連兩蟲宿生魚生肉膾等，不食，不利人。《千金方》雲∶勿食一切腦，大不佳。