氣味甘平，無毒。主治邪氣腹脹心痛，利大小便，補中益氣。（百合近道山谷處處有之。三月生苗，高二三尺，一莖直上，葉如竹葉，又似柳葉，四向而生，五月莖端開白花，芬芳六出，四垂向下，晝開夜合，故名夜合花。其根如蒜，細白而長，重疊生二三十瓣。煮食甘美，取瓣分種，如種蒜法，一種花紅不四垂者，山丹也。一種花紅帶黃而四垂，上有黑斑點，其子黑色，結在枝葉間者，卷丹也。其根皆同百合，皆可煮食，而味不美。蓋一類三種，唯白花者入藥，餘不可用。）百合色白屬金，味甘屬土，晝開夜合，應天道之晝行於陽，夜行於陰，四向六合，應土氣之達於四旁。主治邪氣腹脹心痛者，邪氣下乘於脾，則地氣不升而腹脹。邪氣上乘於肺，則天氣不降而心痛。蓋腹者脾之部，肺者心之蓋也。利大小便者，脾氣上升，肺氣下降，則水津四布，糟粕營運矣。補中者，補脾。益氣者，益肺也。