氣味酸溫，無毒。主益氣，咳逆上氣，勞傷羸瘦，補不足，強陰，益男子精。（五味子《別錄》名玄及，始出齊山山谷及代郡，今河東陝西州郡尤多，杭越間亦有，故有南北之分。南產者，色紅核圓。北產者，色紅兼黑，核形似豬腎。凡用以北產者爲佳。蔓生，莖赤色，花黃，白子，生青熟紫，亦具五色，實具五味，皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味，味雖有五，酸味居多。名玄及者，謂稟水精而及於木也。都有鹹味，則稟水精。酸味居多，則及於木。蓋五行之氣，本於先天之氣，而生後天之木也。）五味子色味鹹五，乃稟五運之精，氣味酸溫，得東方生長之氣，故主益氣。肺主呼吸，發原於腎，上下相交，咳逆上氣，則肺腎不交。五味子能啓腎臟之水精，上交於肺，故治咳逆上氣。本於先天之水，化生後天之木，則五臟相生，精氣充足，故治勞傷羸瘦，補不足。核形象腎，入口生津，故主強陰。女子不足於血，男子不足於精，故益男子精。