氣味甘平，無毒。主治心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛，解毒，除衆病，和百藥。久服強志輕身，不飢不老，延年神仙。（蜂居山谷，蜜從石巖下流出者，名石蜜。蜂居叢林，蜜從樹木中流出者，名木蜜，皆以色白如膏者佳。若人家作桶，收養割取者，是爲家蜜，此蜜最勝。春分節後，蜂採花心之粉，置之兩髀而歸，醞釀成蜜。如遇牡丹、蘭蕙之粉，或負於背，或戴於首歸，以供王蜂。王所居層疊如臺，有君臣之義。寒冬無花，深藏房內，即以釀蜜爲食，春暖花朝後，復出採花也。）草木百卉，五色鹹具，有五行之正色，復有五行之間色，而花心只有黃白二色，故蜜色有黃白也。春夏秋集採羣芳，冬月退藏於密，得四時生長收藏之氣，吸百卉五色之精。主治心腹邪氣者，甘味屬土，滋養陽明中土，則上下心腹之正氣自和，而邪氣可治也。諸驚癇，乃心主神氣內虛，蜂蜜花心釀成，能和心主之神，而諸驚癇可治也。安五臟諸不足者，花具五行，故安五臟之不足。益氣補中者，氣屬肺金，中屬胃土，蜂採黃白金土之花心，故益氣補中也。止痛解毒者，言蜂蜜解毒，故能止痛也。除衆病，和百藥者，言百藥用蜂蜜和丸，以蜂蜜能除衆病也，久服強志，金生水也。輕身不飢，土氣盛也。輕身不飢，則不老延年，神仙可冀。