氣味甘平，無毒。主心腹結氣，傷中，傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短氣。久服輕身不老，不飢。（麥門冬，門古字從，，藤蔓不絕也。始出函谷、川穀，葉如細，凌冬不死，根色黃白，中心貫通，延蔓相引，古時野生，宛如麥粒，故名麥冬，今江浙皆蒔植矣。一本橫生，根顆聯繫，有十二枚者，有十四五枚者。所以然者，手足三陽、三陰之絡共有十二，加任之尾翳，督之長強，共十四，又加脾之大絡，共十五，此物性之自然而合於人身者也，唯聖人能體察之，故用麥冬以通絡脈，並無去心二字，後人不詳經義，不窮物理，相沿去心久矣，今表正之。）麥門冬氣味甘平，質性滋潤，凌冬青翠，蓋稟少陰冬水之精，上與陽明胃土相合。主治心腹結氣者，麥冬一本橫生，能通胃氣於四旁，則上心下腹之結氣皆散除矣。傷中者，經脈不和，中氣內虛也。傷飽者，飲食不節，胃氣壅滯也。麥門稟少陰癸水之氣，上合陽明戊土，故治傷中、傷飽。胃之大絡，內通於脈，胃絡脈絕者，胃絡不通於脈也。麥冬顆分心貫，橫生土中，連而不斷，故治胃絡脈絕。胃虛則羸瘦，腎虛則短氣，麥冬助胃補腎，故治羸瘦、短氣。久服則形體強健，故身輕，精神充足，故不老不飢。