與玉米相關的文獻報道

相關文獻

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於玉米

玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、禾本科植物玉蜀黍的子實,一年生,草本,禾本科植物,原產於中美洲,是印地安人培育的主要糧食作物,喜高溫,17世紀時傳入中國,由於氣候適宜,產量高,迅速普及開來,主要在中國北方和西南山地,很快取代了原來這些地區的主要糧食作物粟。又由於它的生長期和冬小麥交錯,在黃河流域附近,無霜期較長的北方地區,可以和冬小麥輪作,達到一年兩熟,增加糧食產量,成爲下層人口的主要糧食,是使18世紀後中國人口迅速增長的主要原因之一。在原產地美洲以外,中國是玉米種植最爲普及的地區。玉米也是全世界總產量最高的糧食作物。玉米莖粗壯高大,葉寬大,以前也是平原地區農民的重要燃料來源。人類的主食中以黃玉米和白玉米較多。玉米是粗糙中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗爲有利。我國玉米質量的國家標準,根據玉米的粒色和粒質分爲四類:黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米。玉米可以直接蒸煮食用,一般加工成麪粉,如果精加工 ...

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